El perejil es una especie muy utilizado en la cocina. así como guarnición se usa como condimento en muchos platos, también se ha utilizado como un remedio natural para el tratamiento de algunas enfermedades. Hoy os voy a mostrar una forma de consumir esta hierba que puede ser muy beneficioso: té de perejil.
Lo interesante es que a pesar de que se conozcan todos los beneficios de comer el perejil, el consumo de té de perejil no ha sido widespread.Therefore, hoy le mostrará todos los beneficios que puede obtener al consumir esta manera y también cómo se debe preparar esta infusión.
Beneficios de consumir: Té de perejil, miel y limón
A continuación, enumerar todos los beneficios del consumo de té de perejil. Cada uno de estos beneficios ha sido demostrado por varios estudios.
La prevención de tumores
Un estudio en ratones; Se demostró que el consumo de aceite de perejil puede inhibir tanto la formación y el crecimiento de los tumores. En el estudio, se encontró que el perejil puede ser muy eficaz en el tratamiento de tumores de estómago y pulmones.
Este estudio demostró el efecto positivo de perejil, es que contiene un componente llamado miristicina, que ha demostrado ser eficaz en la inhibición de tumores.
En el experimento, los ratones fueron tratados con los tumores desarrollados en los pulmones o el estómago, aceite de perejil. Al comprobar que en el caso de los tumores de pulmón, su crecimiento se inhibió en un 65%; mientras que en el caso de tumores de estómago, la inhibición del tumor fue en el orden de 31%.
Después de analizar los resultados, los científicos concluyen que miristicina puede ser un componente muy útil como la quimioterapia preventiva.
El tratamiento del daño neuronal
En el estudio, se observó una clara mejoría en el comportamiento, bioquímicos y histopatológicos alteraciones causadas por envenenamiento.
Los científicos concluyeron que el jugo de perejil puede tener un efecto positivo para el tratamiento de envenenamiento por cadmio y encontrado mejoras significativas en el comportamiento, los niveles de neurotransmisores, oxidativo estrés y las funciones de las neuronas del cerebro.
Natural-inflamatoria
perejil es una especie rica en vitamina C. Por lo tanto, es especialmente útil en el tratamiento de enfermedades como la artritis reumatoide y la osteoartritis. Actúa reduciendo significativamente la inflamación causada por estas enfermedades.
perejil es una especie rica en vitamina C. Por lo tanto, es especialmente útil en el tratamiento de enfermedades como la artritis reumatoide y la osteoartritis. Actúa reduciendo significativamente la inflamación causada por estas enfermedades.
El té de perejil receta
Ingredientes
Tres tazas de agua.
La mitad de un limon.
Cuatro o cinco ramitas de perejil
Miel para probar.
La mitad de un limon.
Cuatro o cinco ramitas de perejil
Miel para probar.
Método de preparación
Hierve el agua.
Colocar en un recipiente resistente al horno todo el limón y el perejil hojas, debe lavarse bien con anterioridad.
Añadir el agua hirviendo en el recipiente anterior.
Dejar reposar durante 5 minutos.
Retire el contenedor de perejil y limón.
Para la infusión resultante, agregar la miel para endulzar al gusto.
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